科学家称，素食者比肉食者更痛苦

我们知道很多关于影响将蔬菜对地球还是对我们的健康…但是它对我们大脑的潜在影响是什么呢?好吧，根据一项新的研究，这是一个不吃肉的领域。

研究发现，素食者通常比肉食者更痛苦，作者得出结论称蔬菜可能不像心理上适应”。哎哟。

研究人员让400名素食者、肉食者和“半素食者”记录他们在两周内的感受，发现在三组中，素食者表现出最负面的感受。他们似乎也最不喜欢社交场合。

根据发表在杂志上的研究食物与营养生态学在美国，那些不吃肉的人自尊心更低，对生活的意义也更少。

通过GIPHY

素食者在自尊方面得分为4.62，而肉食者得分为5.33(较低的得分更低)，而且素食者也更容易感到沮丧和不满意。

来自维吉尼亚州威廉玛丽学院的作者们认为，素食者之所以痛苦，是因为他们被肉食者认为道德高尚。

他们解释说:“鉴于许多名人都提倡某种类型的素食，非素食者可能会觉得素食者是‘摆架子’，他们对非素食者来说‘太好了’。”

24位素食者——包括一些纯素食者和他们一起参与研究的还有323名杂食者和56名“半素食者”，其中许多人表示他们只吃红肉或仍吃鱼。

主要作者约翰博士Nezlek来自波兰波兹南SWPS社会科学与人文大学的她说:“因为是素食者，素食者可能会在不知不觉中，有时是有意为之，被排除在社交活动之外，或感到奇怪或与众不同。”这种事情往往发生在社会上的少数群体成员身上。

随着时间的推移，这种经历可能会对一个人的健康造成影响。我们认为这项研究很重要，因为它首次表明，将自己定义为素食者对一个人的日常生活质量有影响。”

素食协会的一名发言人对这项研究结果提出了质疑，称这是有意义的实际上素食主义者的生活方式有很多好处。

他说:“当人们选择素食与他们的价值观相一致时，我们看到的是是他们对自己所做的贡献感到兴奋和积极。”

各有各的，对吧?