虽然素食主义对你有好处，但有一些缺点可以考虑

长期以来，素食主义长期以来，这不仅仅是一种更健康的选择而不是肉类饮食，但它对环境也有益，并且显然每年都备受屠宰数十亿动物。

虽然有一大堆证据来支持目前涉及牲畜的农业实践对我们的星球而不是可持续或良好的，但也有与素食主义有关的环境，文化和经济问题。

对于初学者，研究人员卡内基·梅隆大学相比之下的10个饮食模式，发现较少的土地用于支持含有一些肉和乳制品的饮食，而不是完全基于素食主义的饮食。根据这一点监护人，这是因为基于植物和肉类的生活方式利用所有可用的土地，而不仅仅是支持作物生长的零件。

然而，值得介绍的是，根据否则联合国，肉类行业是一个在许多生态系统和整个地球上的主要压力源。水系统已被损坏，土地和空气质量下降，筹集了很多自然资源，提高这些动物。

但它并不好像生长的蔬菜或水果不一样。

例如，农业鳄梨率是不可持续的，说谈话。随着墨西哥生产世界30％的艾滋病镜头，越来越多的绿色蔬菜饥饿意味着中美洲国家必须清楚更多的森林地区来跟上需求。通过生产相同大豆在亚马逊地区。

有趣的是，研究人员来自卡内基·梅隆大学发现生菜比吃培根更差的莴苣比“温室气体排放量更差。

学习合作社，保罗·菲兹奇贝克说：“许多常见的蔬菜需要每个卡路里的更多资源比你想象的。与猪肉或鸡肉相比，茄子，芹菜和黄瓜看起来特别糟糕。”

我们的星球部分也是根本不能维持作物，如撒哈拉以南非洲的60％，这是旱地。试图实现素食系统，不仅可以令人难以置信的困难，而是因为BBC.报告，迫使这些社区摆脱他们已经依赖的牲畜将带走他们的文化身份的游牧民族。

削减我们的全球畜牧业将为我们的气候造成奇迹，减少温室气体60％如果所有的红肉产品被淘汰。然而，这是基于转换巨大的土地的想法，正式用于支持牲畜，进入草原和森林。

唯一的问题是，如果你带走了肉和乳制品，你将需要一个很多陆地让群众饥饿。

基本上，而不是倾向于一边或另一方，我们应该通过减少对肉类的依赖来找到一个中间的地面，同时找到蔬菜和水果行业的可持续解决方案。

来源：石英媒体那监护人那联合国那WWF.那谈话那独立的那BBC.