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酒吧玩家面对7英镑的啤酒

克莱尔·里德(Claire Reid)

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酒吧玩家面对7英镑的啤酒

随着目前几乎所有价格上涨的价格,生活危机的成本现在正用一家酿酒师警告说7英镑的品脱可能成为城市的常态。我想我要哭了。

Brewgooder的创始人兼首席执行官艾伦·马洪(Alan Mahon)表示,在乌克兰冲突的驱动下,一场“完美的通货膨胀风暴”和生产成本上升的“完美风暴”将艰难地打入该行业,而酿酒师几乎没有选择,而是做任何选择提高他们的价格

马洪说,用来制作啤酒的小麦和大麦等成分的费用比通货膨胀率更快。

学分:Pixabay/Chongodog
学分:Pixabay/Chongodog

而且,就像我们其他人一样,酿酒商也在挣扎着“飞涨”能源价格

马洪告诉了每日邮件:“我曾经认为'Perfect Storm'是陈词滥调,直到我们发现自己在该行业目前面临的中间。

“这可能比滚动的共同锁定所带来的长期挑战更大。

“在啤酒厂,小麦和大麦等原材料价格的上升速度快于平均通货膨胀率,消费者也许可以理解这一点。

“不太明显,但同样重要的是,当他们想到什么时,饮酒者经常会想到的事情啤酒- 例如,二氧化碳价格的爆炸爆炸比12个月前的3000%高3000%,除了能源价格飙升之外,每个人现在都感到痛苦。”

信用:保罗·卡斯特楼 /阿拉米库存照片
信用:保罗·卡斯特楼 /阿拉米库存照片

他继续建议酒吧和酒吧可能必须推动他们的价格每品脱7英镑以跟上螺旋成本。

“从我们所看到的角度来看,业界对成本价格通货膨胀挑战的压力以及总理冻结的大臣冻结可能会使7英镑成为规范,而不是许多地方,尤其是在大城市中。”。

“这必定会使一品脱成为许多人的相对奢侈,我们应该关心的是,并迫使我们所有人都盘点啤酒行业面临的挑战。”

Mahon, who co-founded Brewgooder in 2016, said alongside the rise in costs, venues were seeing less footfall as punters had to make ‘difficult choices’ and where and how to spend their cash, with many of us being forced to tighten our belts.

今年早些时候,一项研究表明,到2025年,伦敦一品脱的价格可能会使您退回13.98英镑。


特色图片来源:Paul Carstairs / Tetiana Tychynska / Alamy

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