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获奖的奇皮每天提供大约20种不同类型的鱼类 - 所有这些鱼都是新鲜的订购,并且可以被打击或烘烤。听起来不错,是吗?开始了解为什么这种斑点赢了(对不起)。
除了通常的犯罪嫌疑人,例如鳕鱼和黑线鳕外,鳕鱼的扇贝还根据季节,包括《哈克,龙虾》,《螃蟹》和《古纳德》,提供各种鱼类和贝类。
鳕鱼的扇贝是由夫妻约翰和海伦·莫尔纳(John and Helen Molnar)于2011年开放的。
约翰说:“我们绝对很高兴被英国最好的鱼和芯片店加冕。这是一个荣誉带回家这样享有声望的头衔,尤其是与该国的顶级机构抗衡。
我们要祝贺我们的国家鱼类和筹码冠军!奖杯将进入最好的鱼和薯条外卖@thecodsscallops很快!#fishnchipawards pic.twitter.com/peagh5batu
- 国家鱼类和芯片奖(@fishnchipawards)2020年1月23日
“我们在国家鱼类和筹码奖上的经验是一次令人难以置信的旅程,我们喜欢它的每一分钟。对于鳕鱼扇贝中的团队来说,这是一项出色的成就,我们为所有人的努力感到自豪。”
年度比赛由SEAFISH,致力于促进英国海鲜产业。对于行业中的人来说,这是一件大事 - 过去,一些赢家在次年的销售量增加了一倍。不错。
马库斯·科尔曼(Marcus Coleman)海鱼,说:“我们想向鳕鱼的扇贝带回家年度鱼和薯条店的王冠。
“除了为杰出的鱼类和薯条提供服务外,他们还表现出对行业的真正热情和热情。”
塑造坎布里亚(Cumbria)在彭里斯(Penrith)的奇比(Chippy)夺得了第二名,而切斯特(Chester)的鱼和筹码 @韦斯顿·格罗夫(Weston Grove)排名第三。